本報訊(記者趙匯 通訊員李開銀)11月15日,記者從省食品藥品監督管理局獲悉,國家食品藥品監督管理總局與國家衛生計生委日前聯合下發通知,要求各地食品藥品監管部門和衛生計生部門做好usb《食品安全國家標準食品生產通用衛生規範》實施工作,督促指導食品生產企業按照衛生規範進行自查。
  通知指出,《衛生規範》將於2014年6月1日起強制實施。通知要求,各食品生產企業要對照《衛生規範》要求,在支票借款以下3個方面開展自查:一是對照有關選址、廠區環境、廠房和車間、設施與設備等方面的要求,制定防止污染的措施;二是對照有關食品原料、食品添加劑、生產過程的關鍵控制、出廠檢驗、食品的貯存和運輸等方面的要求,建立關鍵控制環節的監控制度;三是食品生產企業要全面落實衛生規範中有關企業內部管理制度及相應考核標準的建立、產品召回管理、培訓和記錄、文件管理等方面的要求,確保食品從業人員嚴格按照制度開展生產,保持相應的記錄和文件完整可查,確保對產品從原料採購到產品銷售的所有環節都可進行有效追溯。
  通知強調,食品藥品監管部門要切實保證衛生規範落到實處。對於不符合要求的,責令企業立即整改;拒不整改或整改後仍不符合要求的,停產整頓;情節特別嚴重,已不符合食品生產許可條件的,依法撤銷生產許可證。  (原標題:兩部門下發通知要求—— 食品企業將從三方面開展衛生規範msata自查)
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